Barcelona Tapas - Restaurant in Puerto Vallarta

SOPAS

• Sopa Del Día $ 59
• Crema de Camarón $ 79

• Gazpacho Andaluz (Fria) $49
• Gazpacho de Betabel (Fria) $49

ENSALADAS

• Ensalada Tibia $ 99
  Lechuga larga, champiñon portobello,
  pimientos asados, jitomate, queso de cabra,
  alcaparras, piñon, vinagreta balsámica
• Asturiana $ 89
  Lechugas mixtas, queso azul, pasas,
  pistache, tocino ahumado, jitomate
  y vinagreta de frambuesa
  

• Griega $ 89
  Lechugas mixtas, queso feta, pepino,
  cebolla morada, jitomate y aceituna negra
• Ensalada Casa $ 79
  Lechugas mixtas, queso de cabra, pera, tomate cherry, cebolla, nueces y vinagrata de balsamico

PAELLAS

Precio por porcion minimo 2 porciones

• Paella Valenciana $ 250 P/P
  Pesacado, camarón, calamar, mejillón, filete de cerdo, pollo, chistorra, pimientos, chicharos, arroz aboría
• Paella de Mariscos $ 295 P/P
  Pescado, camarón, callo de almeja, mejillón,
  pulpo, arroz aboría (chistorra opcional)

TAPAS GRANDES

• Chuletas de Cordero $ 350
  Cordero de Nueva Zelanda servido con papa,
  pimiento, esparrago y calabacita.
  Tres chuletitas dobles
• Filete de Res con Hueso
  250grs - 9oz - $225
  400grs - 14oz - $295
  Servida con vegetales, ajo rostizados
  y salsa demi glass

• Costilla de Res Cargada sin Hueso $ 298
  Servida con pure de papa de ajo rostizado y chicharos
• Filete de Pescado $ 159
  Filete de pescado fresco con espinacas, salsa pesto, azafran y salsa de cangrejo

TAPAS FRIAS

• Tortilla Española $ 39
  Tortilla española tradicional de papa, cebolla y huevo
• Patatas Alioli $ 49
  Ensaladilla de papa con salsa alioli
• Remolacha Montada $49
  Betabel horneado, servido frio con queso de cabra, naranja, nuez y vinagreta de frambuesa
• Pisto Manchego $ 59
  Berengena, calabacita, pimientos asados, cebolla caramelizada, vinagreta de frambuesa con reducción de vinagre balsámico
• Pollo al Curry $ 79
  Ensaladilla de pollo con mayonesa de un curry ligero no picante con uva, apio, nuez y pera
• Tabla de Quesos(2 tamaños) $89 / $139
  Una seleccion de 5 tipos de quesos, servido con nuez, pimientos y aceitunas
• Carpaccio de Atún $ 129
  Servido con vinagreta de ajonjolí y pepino

• Canelon de Atún $ 78
  Servido frio con mayonesa de vino blanco y salsa de jitomate fresco con vinagreta balsámica con albahaca
• Salmón Ahumado $ 129
  Con queso crema, cebolla morada y alcaparras
• Jamón Español y Pan con Tomate $ 139
  Jamón serrano,queso,pan tosatado, jitomate rayado con aceite de oliva

TAPAS CALIENTES

• Pincho de Pollo (150g) $ 69
  Brocheta de pollo marinado con romero, tomillo, ajo, limón y aceite de oliva, servido con mayonesa de albahaca y pimientos asados
• Pincho Moruno 150g $ 75
  Filetito de cerdo marinado, servido con mayonesa de comino, paprika y pimientos asados
• Pincho de Angus 180g $99
  Brocheta de Angus certificado
  con cebolla caramelizada y salsa aliolli
• Trio de Champiñones al Ajillo $ 99
  Champiñon portobello y setas hechas a la
  plancha, con chistorra, ajo, chile triturado,
  aceite de oliva y salsa azafrán
• Queso de Cabra al Horno $ 89
  Hecho en una cazuela de barro, salsa de tomate, servido con pan de ajo
• Gambas al Ajillo $ 109
  5 camarones hechos en una cazuela de barro
  con aceite de oliva, chile triturado y guajillo

• Espárragos con Romesco $ 89
  Espárragos a la plancha servidos con salsa romesco
• Calamar Estilo Mediterraneo $ 109
  Calamar chico entero hecho a la plancha con
  aceite de oliva, salsa pesto y ajo

• Espinacas A La Catalana $ 79
  Espinacas salteadas con pasas, piñón y pera
• Dátiles con Tocino $ 59
  Dátiles envueltos con tocino frito, servidos
  en una cama de pimiento rojo
• Patatas Bravas $ 49
  Papas con salsa ligeramente picante,
  sabor de paprika ahumada y salsa alioli
• Berenjena Tres Quesos $ 89
  Berenjena en calabacita hechas al momento con queso mozzarella, queso de cabra y parmesano, bañado en salsa casera de jitomate
• Vieiras (Callo de Almeja)$ 119
  Servido con dátil, chistorra y crema de azafrán
• Pulpo a la Plancha $ 129
  Servido con papas, paprika y salsa pesto
• Pasta Fetuchini con Verduras $ 129
  Berenjena, calabazita, champiñón, espárrago,
  espinaca, pimiento, queso parmesano
  y salsa roja o blanca

BEBIDA

POSTRES

• Flan De La Casa $ 59
  Homemade orange scented flan
• Plátano Caramelo $ 75
  Pistache, salsa de caramelo
• Profiteroles de Chocolate $ 99 - 2 Px
  Rellenos con helado casero de vainilla
• Crema Catalana $ 69
• Helados hechos en Casa $ 59
  Pregunte por los sabores de temporada
• Pastel de Chocolate $ 109
  Hecho al momento con chocolate semiamargo, servido con helado de vainilla